| ■内容量：徳久利2合直径76mm×奥行105mm×高さ130mm■ぐいのみ2ヶ直径57mm×高さ45mm ◎生産地：秋田県大館市◎生産工場：秋田県大館市◎原材料：秋田杉◎材料原産地：秋田県管理番号：221213400年に渡る伝統工芸「曲げわっぱ」。生活の道具として伝わったその技術を今に伝えたいと、現代の日常生活にぴったりの「曲げわっぱ」をつくり出し、提案し続ける「栗久」。古くから伝わるおひつや、弁当箱だけでなく、日常使いできるさまざまなアイテムの「曲げわっぱ」を創作しています。形も円柱にとどまらず、手になじみやすい円錐形のものや、流線型などデザイン性の高いものにも挑戦。「栗久」オリジナルの食器の数々は、グッドデザイン賞に数多く選出され、世界各国で愛用されるほど。 「曲げわっぱ」とは…？天然・秋田杉のまっすぐな木目を生かしてつくられる「曲げわっぱ」は、400年以上の歴史をもつ伝統の器。見た目の美しさや耐久性の良さはもちろん、夏には保冷、冬は保温…と“自然の力”を最大限に発揮する優れモノ。これが、食品の保存には最適の“素材”と言われる理由です。また、杉のほのかな香りも心をなごませてくれます。完成までの工程は、製材→熱湯につけて曲げ加工→山桜の皮で縫いどめ→底入れ→木地仕上げ→研摩…と、実に複雑。でも、この丁寧な工程があるからこそ、肌になじむ“すべすべ”の美しい器「曲げわっぱ」が出来上がるのです。セット内容徳久利（2合）・ぐいのみ2個お酒はいつもと一緒なのに、これで飲むと、二倍も三倍も美味しく感じられる！と評判なのがこの天然杉「曲げわっぱ」でつくられた徳久利（とっくり）。日本酒と杉のほのかな香りが一緒になって、そこに生まれるのは「粋」な美味しさ。日本酒“通”でなくても、その美味しさの違いは一口でわかるほど。人肌にあたためた熱燗でも、冷やで飲んでも、それぞれの美味しさが楽しめます。くっと一口で飲めるぐいのみは、手のひらのカーブに心地良い円錐形。杉を薄く剥ぎ、丁寧に磨いたそのやさしい感触は、つい、もう一杯とお酒を誘っているかのようです。※グッドデザイン選考商品合わせの部分は、山桜の皮を使用して縫いどめ。これが曲げわっぱの特徴です。お酒を飲み終わったら、軽くすすいで乾かせば大丈夫。高度な合わせ技術でつくられた注ぎ口。外側は塗装加工してありますが、内側は無塗装なので、杉の香りが日本酒にかすかにうつります。円錐のデザインは「栗久」ならではの高度な技術を用いたもの。ぐいのみは、親指と一差し指で持ち、まさに「ぐいっ」と飲める程良いサイズ。 |
